サンデー山口

和食ファミリーレストランのみほり峠、焼肉屋カルビ王国、こだわりとんかつ一丁、炭火ステーキ炉舎など計20店舗の飲食店を展開する。
　08年11月には「食の安心・安全問題が危惧される中、日本の食糧自給率アップを図るためにも地産・地消をもっと広く推進していく必要がある」として、地元産の旬な食材が並ぶ「山口産直夢市場」を大内御堀の本社隣接地に開店した。農業・水産業者は直接市場に出荷することで流通にかかるコストをカットでき、同社飲食店をはじめレストランや旅館などはこの市場を介して地元産の安全で新鮮な食材が仕入れられ、一般消費者も安く商品が購入できる。「農家に活気を取り戻し、生産者も消費者もみんなが潤う地域循環型経済を拡大していき、地域の活性化に努めたい」と力強く語る。

　47年7月山口市生まれ。75年7月にみほり峠・本町店を創業。その後業務拡大を続け、05年7月に社名を現在の株式会社ＭＩＨＯＲＩに変更した。
趣味は創作料理づくり  

　２月７日から米国で開かれる、知的発達障害のある人の競技会「０９年第９回スペシャルオリンピックス冬季世界大会・アイダホ」に、宮野の上野寛志さん（２３）が、日本選手団の一人として出場することが決まった。山口県からはただ一人。
　スペシャルオリンピックス（ＳＯ）とは、知的障害のある人たちにさまざまなスポーツトレーニングとその成果の発表の場を提供している国際的なスポーツ組織。全米から世界へと広がり、日本でも８０年に活動が始まった。
　２月７日から１３日まで開かれる同大会には、世界85の国と地域から３千人以上のアスリートが参加し、アルペンスキーやスケートなど七つの公式競技を繰り広げる。上野さんが出場するのは、スノーシューイング。西洋カンジキをはいて雪の上を歩く最近人気上昇中のウインタースポーツだ。
　上野さんは、昨年山形県で開かれた冬季ナショナルゲームで金メダルを取り、今回日本選手団８７人（２４都道府県よりアスリート６１人・役員コーチ２６人）の中に選ばれた。
　スポーツ万能で、02年にＳＯ日本・山口に入会。普段は、鳴滝園で無添加の体に優しいパンを作っている。
　なお、上野さんの世界大会出場を記念し、２月１日（日）午後２時から宇部市楠総合センターで、チャリティーコンサート「美咲・光合成ライブ」が開かれる。ＳＯ日本・山口主催。05年のＳＯ冬季世界大会・長野で、応援歌「輝くきみへ」を提供した美咲さんが、伸びやかな歌声を披露する。チケットは大人千円、小学生から高校生は５００円。問い合わせは、ＳＯ日本・山口事務局ＴＥＬ０８３６－５４－２９９１）へ。
  

　

「今年はいよいよ世界天文年！」と言っても、まだ「？」という人がほとんどでしょう。世界天文年というのは、地動説で有名なガリレオ・ガリレイが、初めて望遠鏡で天体観測をした1609年から400年目を記念して、国際連合やユネスコなどが定めたものです。世界中で、天文や宇宙に関する様々な記念イベントが企画されています。
　日本ではちょうど今年7月22日に、皆既日食という大きな天文現象があります。皆既日食となるのは日本南部の一部ですが、山口県でも太陽の90％近くが欠ける大規模な部分日食になります。このような大規模な日食が山口県で見えるのは、1958年以来50年ぶりのことです。世界天文年には、この皆既日食に合わせての企画も進んでいます。
　県立博物館でも7月22日の「日食観望会」をはじめ、多くの天文イベントを計画しています。どうぞご期待ください。