サンデー山口

　晴香自然パン工房（大内長野、TEL083-927-8868）で、7日（土）と8日（日）の午前10時から午後5時まで、今年で13回目となる「焼きイモ大会＆食事パンまつり　無料大試食会」が開催される。
　県産小麦「せときらら」に太白ごま油、塩、水、自家栽培野菜を加えて捏ね上げた「畑の贈り物」シリーズが初登場。さらに、天然酵母バゲットやライ麦パンなど、添加物を一切加えない手作りパン約10種類が、無料で試食できる。
　焼きイモ大会は、店の前の田んぼで実施。パンを購入すれば、焼きイモ無料券がもらえる。この秋に収穫されたサツマイモがすくもで焼かれ、ホクホクな食感が楽しめる。
　同店は、自家製天然酵母や自家菜園で収穫した旬の野菜を使うなど、体に優しい自然な味わいのパンを作り続けている。