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店長情報

2017年02月01日

No.21「knot(ノット) 」

No.21「knot(ノット) 」
▲パキスタンカレー・880円(税込)

No.21「knot(ノット) 」

実際の紙面はコチラ(公開期間は発行から1カ月間です)

濃厚な口当たりが特長の
パキスタンカレーを堪能しませんか。


 2010(平成22)年創業。2016(平成28)年5月、現オーナーの水田麦さんが事業継承した。その時、メニューとして取り入れられたのが「パキスタンカレー」。特徴は、一切水を使わず、材料の水分のみで調理すること。鶏肉を約2~3時間程度煮込み、その後、玉ねぎ、トマトほか、約15種類のスパイスで仕上げる。
 日替わりカレー、合いがけカレー、軽食も含め約15種類のメニューがあり、夜はお酒を楽しみながら食事もできる。

[住]山口市米屋町2-26
TEL080-3876-2141
[営]正午~午後3時、6時~午前0時
[休]日曜夜、月曜
[収]25人
[P]近隣にあり


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