サンデー山口

山口県初のインド料理専門店をオープンして20年。「今回一つの区切りとして、これまでインドで買ったアクセサリーや木製おもちゃ、置き物、敷物、骨とう品など約千点を展示販売します」と呼びかける。21日（土）から26日（木）まで、糸米の同店3階にインドの品々が100円からずらりと並ぶ。
　42歳の時に初めて訪印し、貧富の差を目の当たりにしたという新井さん。インドを正しく伝えることが自分の使命だと感じ、これまで「インドを知ろう会」を立ち上げツアーを企画するなど精力的に活動してきた。「20年がたち、今では子どもだった人が大人になって子を連れてきたりと、長年やってきた喜びを感じることができる」と嬉しそうに語る。このほど、新たにレトルト商品の通信販売も開始した。「山口から全国に向けて発信していきたい」

1946年生まれの63歳。防府市出身。
青山学院女子短期大学家政科卒業。42歳の時、駅通りにインド料理専門店「シバ」を開業し、06年糸米に移転オープン。これまで約30回訪印。趣味は俳句とスクラブル。