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2011年07月27日

No.218 湯田温泉に新オープンした古稀庵の総支配人 田中 典康さん

No.218 湯田温泉に新オープンした古稀庵の総支配人 田中 典康さん

「お客様一人ひとりが『自分の別荘に来た』という感覚で気楽に過ごしていただけるよう、一番厳しい“お客様の目”でスタッフが見て、考えて、実行する」。湯田温泉では約10年ぶりの新規宿泊施設として、今月6日に旧ホテルタナカ跡地に開業。離れ形式の和モダン客室、雑木林の広がる庭園…。市街地の様相から壁を隔てた先に広がる別世界に訪れる宿泊客は、その半数近くが市内と山口近郊に住む人というから驚きだ。
 「普段と違う絢爛豪華な“非日常空間”演出に高揚するも、帰宅してから『やっぱり家が一番落ち着く』というのはよく聞く話。古稀庵で徹底するのは「高級」ではなく「高品質」。家にいるよりも少し贅沢で便利でくつろげる“特別な日常”を感じてもらい、もう一泊したい、すぐまた来たいと思ってもらえる宿であり続けたい」

68(昭43)年2月、小郡生まれ。
山口高校・学習院大学卒。大学3年時の学園祭で、所属するテニスサークルで出店した焼鳥屋に、在学中の黒田清子さん(紀宮清子内親王)が立ち寄られ、直接焼き鳥を販売したことが生涯の自慢。4年時には念願の「学生結婚」も実現させた。


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Posted by サンデー山口 at 00:00│Comments(0)聞かせて
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