サンデー山口

実際の紙面はコチラ（公開期間は発行から1カ月間です）

　青藍会グループのあんのメディカル（阿武幸美代表取締役）は、オフィス向けオーダーメード社食サービス「はあと食堂〇〇」をスタートさせる。
　これは、「置き薬型」の食事配達サービスだ。契約企業のオフィス内に冷蔵庫を設置。その中の専用ボックスに、総菜、ご飯・スープ類など、合わせて20種類以上の食事を常備する。従業員は、備え付けの代金箱に商品代金（100～200円）を入れ、1～3分間の電子レンジ加熱で、24時間いつでも食事をとることが可能になる。
　メニューは管理栄養士が監修。ハンバーグ、鰆の西京焼き、たら煮付け、きんぴらごぼう、いんげんゴマ和え、鯖の塩焼き、鶏の照り焼き、ポトフ、みそ汁などが提供される予定だ。
　1922（大正11）年に創立した青藍会グループは、医療機関として「ヘルスケア分野で地域の方々の生活を生涯にわたって支える」ことを理念としている。この事業も、健康増進・疾病予防など、「食」を通じて地域の健康を支えようとスタートさせるもの。約半年前に、関東で実績のある食関連企業と提携し、準備を進めてきた。
　12月16日（金）午後4時から、「オープン記念試食会」も開催される。申し込み（本日が締め切り）・問い合わせは、TEL080-1924-1252（中村直史さん）へ。