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店長情報

2018年04月25日

No.68「魚屋 ひでぞう」

No.68「魚屋 ひでぞう」
▲お造り5種盛 1,300円（税込）

No.68「魚屋 ひでぞう」

実際の紙面はコチラ（公開期間は発行から1カ月間です）

その日仕入れた旬の魚が目白押し。100種以上のお酒と共に楽しんで

　山口県産をはじめ、大阪中央卸売市場、防府潮彩市場など全国各地からその日仕入れた旬な魚を提供する海鮮居酒屋。中でも地ダコは秋穂の漁師直送で鮮度抜群だ。
　料理には自家栽培の阿東産コシヒカリや野菜が多く使用され、刺身醤油はダシを利かせたオリジナルブレンド。また、魚料理に合う酒類も豊富にそろい、店内の壁や仕切りを使って焼酎約70種、梅酒約20種、日本酒合わせて100種類以上が並ぶ。
　今年7月8日で開店10周年。

［住］山口市葵1-1-22 ナイトビル1F
［営］午後5時～午前0時（L.O.午後11時半）
［休］月曜
［収］50人
［Ｐ］8台

タグ ：あした教えたくなる店サンデー山口魚屋 ひでぞう

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Posted by サンデー山口 at 00:00│Comments(0) │あした教えたくなる店
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